Unsere Produzenten
Unsere Produzenten und Produktionspartner bilden die Basis der Bürger*genossenschaft Obervinschgau. Alle unsere Mitgliedsbetriebe legen größten Wert auf biologisch nachhaltige Produktion, und das spiegelt sich auch in der Qualität ihrer Produkte wider.
Mit unseren Märkten ersparen wir den Hofwirtschaften viel Arbeit, und sie können sich auf die Herstellung ihrer Bio-Produkte konzentrieren. Gleichzeitig bieten wir ihnen eine langfristig interessante Absatzmöglichkeit.
Die Betriebe werden laufend ergänzt.
Bachguthof Tarsch – Wolfgang Pichler
„Die Blüten meiner Bioäpfel sind die beste Nektarquelle für meine Bienen.“
Ziegen im Winkel – Hofkäserei in Matsch, Anita und Christoph Thanei
