Unsere Produzenten


Unsere Produzenten und Produktionspartner bilden die Basis der Bürger*genossenschaft Obervinschgau. Alle unsere Mitgliedsbetriebe legen größten Wert auf biologisch nachhaltige Produktion, und das spiegelt sich auch in der Qualität ihrer Produkte wider.



Mit unseren Märkten ersparen wir den Hofwirtschaften viel Arbeit, und sie können sich auf die Herstellung ihrer Bio-Produkte konzentrieren. Gleichzeitig bieten wir ihnen eine langfristig interessante Absatzmöglichkeit.



Die Betriebe werden laufend ergänzt.

Dornackerhof

Dornackerhof

Emilian Perger

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Bäckerei Schuster

Bäckerei Schuster

Ein echter Familienbetrieb

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Die Biobrennerei aus dem Vinschgau

Bio-Brennerei Steiner

Friedrich Steiner Mals

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Kräuterschlössl in Goldrain

Kräuterschlössl

Eine wahre Fundgrube für Kräuterliebhaber und Naschkatzen

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Familie Wallnöfer Günther

Hoamisch

Hoamisch

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Die Kräuterrebellen

Kräuterrebellen

Tee im Kopf, Natur im Herzen

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Hofkäserei Englhorn

Englhorn

Preisgekrönte Käse

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Backstube Angerer

Backstube Angerer

„Brot backen ist einfach; einfach Brot backen, eine Kunst“

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Tschengls Berg – Genossenschaft

Tschenglsberg

Bio-Eier vom steilen Berghang

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vinterra

vinterra

SOZIALAGRIKULTURA

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Hofbäckerei Folie

Hofbäckerei Folie

Bio. Regional. Handgemacht.

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Lechtlhof

Lechtlhof

Bio-Bergbauernhof mit atemberaubender Aussicht

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Sockerhof in Mals

Sockerhof

Vom Acker direkt ins Kistl

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Sunnfolt

Sunnfolt Kurt Gruber

Vielfältiger Hof am Kortscher Sonnenhang

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Kopfenegghof Schlanders

Kopfenegghof Schlanders

Milchziegen am Nördersberg

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Gamsegghof

Gamsegghof

Nachhaltige Landwirtschaft auf 1920m Seehöhe

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Der Grushof

Grushof

Bio- Bergbauernhof umgeben von Wiesen und Wäldern

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Greiterhaus

Greiterhaus

Vielfaltsgärtnerei

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Der Kandlwaalhof

Kandlwaalhof

Durch und durch gesundes Rot

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Der Bio-Burghof Ratschings

Bio Burghof Ratschings

Edelziegen im Einsatz

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Der Faslarhof

Faslarhof

Ziegenmilch für die Dorfsennerei Prad

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Der Untervellnairhof

Untervelnairhof

Steilhang Ziegen auf 1400m

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Metzgerei Mair, Glurns

Fam. Kuenrath

Speckmanufaktur und Nahversorger seit 1954

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Migihof - Bio-Bauernhof

Migihof

Bauernbrot aus dem Holzofen, Haflinger, veredeltes Obst

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Calvenschlössl Laatsch

Calvenschlössl

Leidenschaftliche Liebe zu Wein

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Greilhof Mals

Greilhof Mals

Genuss - Kultur - Biologische Landwirtschaft

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Softladele – Gerd Wallnöfer

Softladele

Der Marienkäfer darf auch leben

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Bachguthof Tarsch – Wolfgang Pichler

Bachguthof

„Die Blüten meiner Bioäpfel sind die beste Nektarquelle für meine Bienen.“

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Ziegen im Winkel – Hofkäserei in Matsch, Anita und Christoph Thanei

Ziegen im Winkel

Frischkäse, Schnittkäse und Quark aus feinster Ziegenmilch

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Bio Spangler Hof – Christian Stecher, Mals

Bio-Bauer aus Überzeugung

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Trumsberg – Bertram Stecher

Auf die Ziege gekommen

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