Bio Spangler Hof

Bio Spangler Hof – Christian Stecher, Mals

Bio-Bauer aus Überzeugung

Ich bin Bio-Bauer, weil…
ich selbst gesunde Lebensmittel liebe und diese gerne auch weitergeben möchte. Die Arbeit als Bio-Bauer bedeutet für mich Abwechslung und Entspannung in und mit der Natur. Bio bedeutet für mich, nachhaltig und umweltbewusst qualitativ hochwertige Produkte zu erzeugen und Biokistl ermöglicht es mir, diese an den Endkonsumenten zu bringen.

Seit der Hofübernahme 2018 ist der Spangler Hof ein biologisch zertifizierter Gemüsebaubetrieb. Bis dahin wurde der Hof als klassischer Grünlandbetrieb vom Onkel geführt und als kompletter Quereinsteiger hat sich Christian Spangler entschieden, einen Ackerbaubetrieb daraus zu machen.
Heute umfasst der Betrieb insgesamt 4 Hektar. Um die Bodengesundheit der Äcker und die Qualität der Gemüsesorten immer zu gewährleisten, baut man in der sogenannten Dreifelderwirtschaft an.

Lieferung an’s Biokistl
weil…man das Konzept interessant findet und der Hof damit ein Teil des regionalen Kreislaufes sein kann. Nachhaltigkeit und Regionalität stehen im Vordergrund und genau das ist Christian besonders wichtig.
Dank Biokistl kann er viel verschiedenes, saisonales Gemüse anbauen und es kommt auf kürzestem Weg zum Konsumenten.