Ziegen im Winkel

Ziegen im Winkel – Hofkäserei in Matsch, Anita und Christoph Thanei

Frischkäse, Schnittkäse und Quark aus feinster Ziegenmilch

Die Ziegen im Winkl geben morgens und abends köstliche Milch.
Daraus wird fein-cremiger Quark und Käse.


Produkte
Der Quark ist ein streichfähiger Ziegenfrischkäse aus Bio-Ziegenmilch (thermisiert), gentechnikfreiem Lab und gentechnikfreien Milchsäurekulturen. Die Milch für den Quark stammt zu 100% von den Ziegen im Winkl (Matsch im Oberen Vinschgau, Südtirol, Italien). Verpackung: in Bechern zu 250g oder 500g


Der Käse
Die Milch für den Käse stammt zu 100% von unseren Ziegen im Winkl (Matsch im Oberen Vinschgau, Südtirol, Italien).
Der Frischkäse wird aus Bio-Ziegenmilch (thermisiert), gentechnikfreiem Lab und gentechnikfreien Milchsäurekulturen hergestellt. Die Milch für den Frischkäse stammt zu 100% von den Ziegen im Winkl (Matsch im Oberen Vinschgau, Südtirol, Italien).


Verkauf
Die biologischen Ziegenkäsesorten sind am Hof auf Bestellung erhältlich:
Die Bio-Hofkäserei Ziegen im Winkl von Anita und Christoph Thanei
Matsch 3
I-39024 Mals im Vinschgau
Südtirol, Italien
Bestellungen unter +39 338 1 920 988 (Anita) oder info@ziegen-im-winkl.it
www.ziegen-im-winkl.it
Lieferung auf Anfrage